キッチン 「別注」ふくべ鍛冶 / SHINBU イカ割き包丁 小出刃両刃 野鍛冶 ふくべ鍛治 イカ割き包丁120mm(小出刃・両刃) – わたしの名品帖
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商品説明














商品名:ふくべ鍛冶 / SHINBU 包丁カテゴリ:食器/キッチン>キッチンツール原産国:日本製能登の技が光る 捌く、切る、万能包丁「SHINBU」イカの日本三大漁港で生まれた「イカ割き包丁」を原型としたサビや水に強い万能包丁。 切れ味に優れた安来鋼青紙2号を刃に、地金にはステンレスを採用。柄は強化木と欅(ケヤキ)で水に強い加工を施しており、ご家庭でも扱いやすいのが特徴で、小出刃包丁としても使用いただけます。イカだけでなくアジやキスなどの手のひらサイズの小魚をさばくのにも適しており、ご家庭やアウトドア・釣りでも、幅広く活躍する包丁です。詳細は下記のホームページへhttps://fukubekaji.jp/shinbu/33000円の商品です。ふくべ鍛冶能登の里山里海で働く人を支える道具を100年以上に渡り製作する鍛冶屋です。能登半島の豊かな自然の中で使われる道具は、海と山とで用途が異なるため、同じ種類の道具であってもそれぞれデザインを変えています。肝心の刃の部分は切れ味が持続するよう”安来鋼青紙”を使用し、焼き入れも地元の“松炭”を使用しています。大量生産は難しい鍛冶道具を職人が今も昔も丁寧に作り続けています。■サイズ 全長245mm 刃長120mm 刃幅35mm 厚さ4mm■重さ 110g■素材 刃…鋼(青紙2号) 地金…ステンレス 柄…天然木の欅(ケヤキ) 口金…積層強化木
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>その他 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 神奈川県 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(4414件)
- K0149
- 注文番号 238182-20151023-0581646129を購入しました。 クリスピーピザ用のカッターに買いましたが、使うのが楽しみです。
- kurokai1637
- ステンレスで適度な重量があり、しっかりした作りで 高級感があります。スタイリッシュだしとても気に入っています☆☆
- 関温泉を愛するシロサン
- ピザが大好きな彼氏が、よく切れるカッターを探していて。たくさんのレビューを見て購入しました。まだ届いていませんが、気に入ってくれるといいです。
- msaki0317
- 注文番号:197265-20140302-0663978106 シンプルで大きさも程よくしまっておくのに邪魔になりません。カッターの切れ味も大変いいので包丁と比べて格段に便利です。もっと早く購入すればよかった!
- むぎチョコ8325
- とっても使いやすかったです。 送料込で、このお値段で購入できて満足です。 注文番号:203472-20150114-0742280217
- あんつぁま9834
- 誕生日プレゼント用。木のマークが可愛いとの大絶賛のコメントがきました。 実際に使用もしましたが、ピザを気持ちよく三角形にカットできて満足です。 ひとつ要望があるとすれば、刃の部分を覆ってるケースが繰り返し使用できるような作りになっていると良かったなと。
- ハッチ@855
- 届くのも早くてきれいな商品でした!使うのが楽しみです!
- ろーろーんみー
- しっかりした作りで使いやすいです。 柄の部分が木製なので、洗った後よく乾かさないと色が変わらないかちょっと心配ですが、全体的には満足です。
- りこ_tta
- 迅速に対応していただき大変満足しています。 シンプルなシルバーで見た目もかっこいいです。 まだ使っていないので☆4つにさせていただきました。 使うのを楽しみにしています。
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