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正本総本店の出刃包丁正本総本店本霞白ニ鋼出刃包丁朴柄 – 清助刃物 Japan

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商品説明

正本総本店の出刃包丁です。知人から黒サビが出た状態で譲り受けたものを、主人が丁寧に手入れしました。黒サビは可能な範囲で落とし、サビが深かった部分はヤスリで慎重に磨いて仕上げています。そのため一部にヤスリ跡や使用感はありますが、切れ味はしっかり出ており、実用には全く問題ありません。さすが正本の包丁で、刃の入り方や食材への食い込みがよく、家庭でのお魚の下処理から、少し本格的なお料理まで十分お使いいただけます。⚫︎サイズ・状態刃渡り：約20cm（素人採寸）柄：木柄（使用にともなうスレ・汚れあり）付属品：本体のみ（箱・サヤなし）刃は研ぎ済みで、到着後すぐにお使いいただけます中古品ならではのスレ・小キズ・研ぎ跡あり※完璧な見た目の美品をお求めの方、細かい状態を気にされる方はご遠慮ください。※状態は写真もあわせてご確認ください。⚫︎正本総本店について正本総本店（まさもとそうほんてん）は、江戸時代から続く老舗の和包丁専門店です。多くのプロ料理人に愛用されている、和包丁の名門ブランドとして知られています。鋼材の質が高く、「研げば研ぐほど応えてくれる包丁」として、長く使い続けられるのが特徴です。この包丁も、研ぎながら自分好みに育てていきたい方に向いている一本だと思います。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>出刃包丁
商品の状態:	傷や汚れあり","多くの人が見てわかるような傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	未定
発送元の地域:	埼玉県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.6点(4413件)

1969-10-30

momoouji: 包丁よりめっちゃきれいに切れて切れ味抜群です。買って良かったです。

1969-12-22

RUEN: ピザと一緒に注文しました。やっぱりピザカッターがあると便利です。切れ味も良くこのお値段で購入できてお得でした。

1969-10-16

naimon: スーパー等で購入した物は切れ味が悪く、こちらの商品に買替しました。生地の薄いピザもさくっと壊れずにカットできます。

1969-12-20

ちせりんご: 時々ピザを焼くのですが、今までは包丁で切ってました。しかし包丁ではかなり切りにくかったので、購入してみました。素人が使っても簡単に切れるので、十分だと思います。耐久性が分からないので不安材料です。

1969-10-02

kn子: デザインやカラーがレトロで可愛いです。カバー部分を外すのには苦労しました。刃があるのでちょっと怖かったです。

1969-12-18

aquapadawan: ずっと欲しかった商品で、価格も満足。軽くて使いやすい。

1970-01-01

tomohamu2008: 家で作るピザをいつもナイフで切っていましたが、上手に切れないので色々なピザカッターと比較検討してこちらを購入しました。大きいのでタルトなども切れそうな事、小さい子供が触ってしまってもすぐに手が切れる事はなさそうな事が決め手でした。実際に届いて大きさに驚きましたが、角度も使いやすそうでいいです。ただ刃の先に5mm程の擦り傷がありました。何かに擦れたような感じで、コーティングが薄くなってるような感じです。お店に連絡して交換していただけたのですが、その商品も刃の先に一部コーティングが薄い所が…。最初の物よりはマシだったし、再交換も面倒だったのでそのまま使うことにします。ピザカッターの中では決して安い方ではないと思うのですが、加工が甘いのでしょうか？しばらく使ってコーティングが剥がれたりしたら、次は普通にステンレス性のものを買おうかなと思います。形はとても良いのに残念です。

1969-12-25

食いしん坊3.10: [受注番号]203472-20150204-0851618106 あるテレビショッピングで人気のピザ十数枚を注文したので，カッターが必要だと思い購入しました。自宅にあった冷凍ピザで早速使用しました。とても使いやすく，切れ味もいいです。商品のデザインもＧＯＯＤ。ありがとうございました。ただ，刃部で手を切る恐れがあるのでそれだけは気をつけて使い続けたいと思います。

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