270mm 切付柳刃包丁 鏡面 黒檀黒水牛八角柄 刺身包丁 【全鋼】'鞘付き 270mm柳刃包丁 鏡面 黒檀水牛八角柄 全鋼 和包丁'「鞘付き」 - メルカリ
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商品説明













こちらの柳刃は、【真空焼入れ+サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り:約270mm•全長:約420mm•刃材:MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材:黒檀黒水牛八角柄•構造:片刃(右利き用)・全鋼製•仕上げ:ウルトラ鏡面•硬度:HRC約61前後※鞘付きご希望の方は対応可能ですので、ご購入前にコメントをお願いいたします。【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理(−70℃以下の冷却処理)で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっています。ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。【付属品】包丁、箱、鞘【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。211.10
| カテゴリー: | キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁 |
|---|---|
| 商品の状態: | 新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない |
| 配送料の負担: | 送料込み(出品者負担) |
| 配送の方法: | 佐川急便/日本郵便 |
| 発送元の地域: | 東京都 |
| 発送までの日数: | 2~3日で発送 |
レビュー
商品の評価:




4.3点(4412件)
- tommy66show
- シンプルで格好良く、価格も安くて良いです。
- fda76827
- これまでの100均のものとは、当然でしょうが、全く違います。シンプルでとても気に入りました。
- 気胸1103
- 今までは包丁で切っていたが、圧倒的に切りやすい。ステンレス製だし、150円ならもっと早く手に入れておくべきだった。ただ取っ手の樹脂が臭い。手に臭いが移り、ピザを食べているとき気になる。そのうち消えるだろうか。
- うちカフェ
- かわいいです。 ただ、刃の部分が丸出しなので気をつけないと危ないです。 しまう時に手を切りそうなので自分でケースでも作って刃の部分をカバーしたいと思います。
- swakuro
- 切れ味が良く、また価格もお手頃で大変満足です。
- おじおず
- こちらの商品はピザカッターで一番人気?のようなので購入してみました。 ピカピカで高級感もありステキです。
- るん5750
- 自宅でピザをよく食べるため購入しました。包丁とは違いとてもつかいやすいです。
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お店の情報
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